Der Kuchen wird mit Hochpräzisions-Schneidemaschinen geschnitten. Der Schnitt erfolgt mit pneumatisch gespannten Schneidedrähten.
Vor- und Vertikalschneider schneiden Steinlänge und Plattenbreite. In dieser Station kann das Profil (Nut und Feder) mit Profilmessern in den Kuchen hinein geschnitten werden;
der Horizontalschneider schneidet Stein- und Plattendicke;
der Querschneider schneidet Steinhöhe und Plattenlänge. Optional können Griffmulden in den grünen Kuchen eingefräst werden.
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