Entladen und Verpacken

 Nach Beendigung der Autoklavierung werden die Kuchen entstapelt und von den Härterosten abgenommen. Je nach Produktspezifikation und Qualität des Rohmaterials kann eine Trennung der Lagen erforderlich werden.
Die fertigen Produkte werden entsprechend den Marktanforderungen verpackt. Normalerweise geschieht dies auf Holzpaletten mit Folienüberzug.